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[어묵고추볶음[ 부드럽고 맵지않은 고추와 어묵을 넣어서 볶은 어묵고추볶음 밥 반찬으로 아주 좋아요

레시피 ID: 7013399 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

어묵을 이용한 반찬들이 많아요 고추를 수확하고 남은 초록 고추룰 친구가 갖다줘서 어묵과 함께 볶았아요 고추가 맵지않아서 자꾸만 손이 가는 밥반찬입니다

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 완성접시

어묵,양파,고추를 준비합니다

고추는 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다 믹싱볼 , 채반

고추는 반으로 잘라 줍니다 도마 , 조리용나이프

양파 반개는 채썰고 어묵은 어슷썰어 줍니다

후라이팬에 기름을 두르고 다진마늘 2스푼을 볶다가 양파를 넣고 양파가 투면해지면 어묵을 넣고 간장 4스푼 맛술1스푼을 넣어 볶아 줍니다 프라이팬 , 요리스푼

여린 고추를 넣고 볶다가 맛을 본후 부족한 간을 추가 합니다 간장이나 굴소스를 이용하면 아주 좋아요 올리고당 3스푼을 넣어 윤기가 흐르게 볶아줍니다

고추가 적당히 익으면 통깨 뿌리고 불을 끕니다

어묵고추볶음 완성 고추가 부드럽고 맵지않아서 아이들과 함께 먹을 수 있는 밥반찬 자꾸만 손이가요~ 완성접시