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게맛살 덮밥 황금레시피
초급

게맛살 덮밥 황금레시피

레시피 ID: 6933907 • 2025.10.14
원본 보기
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

상세내용은 아래 내용과 동영상을 참조하세요~
https://youtu.be/Z2tQfpV9p2M
며칠전에 마트에서 1봉지 천원짜리 게맛살 사서
거의 유통기한 다 되니까 이제 처리해야겠죠?
어떻게 맛있게 먹을까 고민하다가 양파, 냉장고에 있는 파프리카와 함께 덮밥을 했습니다!
중화풍 덮밥이라 보기보다 맛이 엄청 고급스러워요
게(맛)살덮밥 한그릇 해보세요~

태그

#게맛살 #게살 #덮밥 #게맛살덮밥 #간단요리 #간편요리 #고급진 #일상요리 #하루한끼

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    0.5 T
  • 🍽️ 파프리카
    1 개
  • 🍽️ 생수
    1 컵
  • 🍽️ 게맛살
    5 개
  • 🍽️ 흰밥
    2 공기
  • 🍽️ 전분물전분1T+물2T
    적당량

조리 순서

1

재료들을 준비해주세요!

조리 과정 1
2

우선 소스를 만들어 둡니다! 위의 소스재료들을 다 넣고 섞어서 옆에 둡니다!

조리 과정 2
3

그다음 재료들을 준비해 줍니다. 양파, 파프리카는 채썰어 두시고, 게맛살은 한결, 한결 찢어줍니다! 찢어버려~~ 그리고 계란은 풀어서 준비합니다!

조리 과정 3
4

팬에 기름을 적당히 두르고 파를 넣고 볶다가 파향이 솔솔 올라오면 계란을 넣어서 스크램블 에그 하듯 섞어줍니다. 계란이 익으면 파랑 같이 섞어주세요~

조리 과정 4
5

야채들과 게맛살을 넣고 같이 볶아줍니다! 색깔만으로도 맛있어요~ 야채가 숨이 죽을때까지 볶아주세요~

조리 과정 5
6

아까 맨~~~~처음에 만들어둔 소스를 붓고 보글보글 끓여줍니다! 끓어오르면 전분물을 샥~ 뿌려주고 참기름을 샥~ 뿌려주고 약간 끓이면 끝! 쉽죠?

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