당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

두부김치볶음밥

레시피 ID: 6933184 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

아점으로 간단하게 먹어요

두부 300g 김치 약 200g 달걀 4개 오이고추 1개 매운고추 1개 고추장 1T 설탕 1T 진간장 3T 들기름 2T 준비합니다

두부를 얇게 썰어 주세요

식용류 두르고 채썬 고추를 넣고 중불에 볶아주세요

두부를 넣고 볶아주세요

김치를 작게 썰어 주세요

두부는 노릇노릇하게 충분히 구워주세요

두부를 한쪽으로 밀고 식용유를 두르고 김치를 볶아주세요

김치가 익으면 두부와 섞어주세요 김치 볶는 동안 밀어놓은 두부도 한두번 섞어주세요

고추장 1T를 뒤집개로 펴주면서 골고루 양념이 되도록 섞어주세요 설탕 1T 넣어 주세요

이상태로 덮밥으로 먹어도 좋아요 저는 식은밥이 있어서

밥 4주걱 넣고 진간장 3T 넣고 밥을 먼저 볶아줍니다

식용유 두르고 뒤집개로 잘 풀어서 간이 베이도록 합니다 맛을 보고 싱거우면 추가간을 해주세요 골고루 섞으면서 수분이 날아가도록 볶아주세요

불을 끄고 들기름 2T 넣어 주세요 ( 참기름도 좋아요)

달걀 후라이 해서 올려 주세요