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아무나
그냥 잡채도 맛나지만 야식으로는 매콤한게 짱이지!! 김치볶음잡채★
레시피 ID: 6860847
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
김치 넣고 매콤하게 보까보까!!
꼬~소함 폭발시켜줄 참기름&참깨 둘러주면 맛난 야식메뉴 완성!!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
꼬~소함 폭발시켜줄 참기름&참깨 둘러주면 맛난 야식메뉴 완성!!
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 고춧가루1/2 T
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 김치1 컵
-
🍽️ 당면100g1 줌
조리 순서
1
잡채는 따뜻한 물에 불려서 준비한다. 김치는 송송 썰고 양파는 채 썰어 준비한다. 당면 1줌(100g), 김치 1cup, 양파 1/4개
2
팬에 기름을 두르고 채 썬 양파를 넣고 볶는다. 팬
3
양파가 반쯤 투명해 지면 김치를 넣고 볶는다.
4
양파와 김치가 볶아지면 불린 당면을 넣고 당면이 투명해 질 때까지 볶는다.
5
모든 재료가 볶아지면 간장 1T, 고춧가루 1/2T, 올리고당 1T, 후추 약간을 넣고 간을 한다.
6
불을 끄고 참기름 1T를 넣어 잘 섞는다.
7
참깨 약간 뿌려 마무리한다.