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보통
오징어 라면볶음
레시피 ID: 6855683
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
-
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃한 오징어와
라면의 만남~
달콤한 양념장의
맛도 끝내주죠~
일단 한번 드셔보시라니깐요~?
라면의 만남~
달콤한 양념장의
맛도 끝내주죠~
일단 한번 드셔보시라니깐요~?
태그
#오징어
#라면
#볶음
#고추장
재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 작은술
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 고춧가루1 작은술
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 작은술
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 청고추1 개
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 라면1 개
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🍽️ 생강약간
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🍽️적당량
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🍽️ 오징어껍질 벗긴100 g
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🍽️ 양파 슬라이스1/2 개
조리 순서
1
소금을 넣고 오징어를 잘 비벼서 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자른다.
2
씨를 뺀 고추와 대파를 어슷하게 썰어 놓는다.
3
오징어와 양념장을 잘 섞어서 준비한다.
4
라면을 퍼지지 않게 삶고 찬물로 식혀서 준비한다.
5
기름을 두르고 양파와 대파 그리고 고추를 볶다가 양념한 오징어를 같이 볶는다.
6
삶아 놓은 라면을 넣고 잠깐 함께 볶다가 접시에 담는다.