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순두부계란덮밥! 다이어트에도 좋고 맛도 좋아요 ♥
아무나

순두부계란덮밥! 다이어트에도 좋고 맛도 좋아요 ♥

레시피 ID: 6984575 • 2025.10.13
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조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

안녕하세요, 슬비입니다.
두부볶음이 인기였어서 이번에는 순두부를 몽글몽글 볶아보면 어떨까 해서 만들어봤는데 간단한 간으로도 쉽게 만들 수 있고 가벼우면서도 포만감있고 생각보다 든든하면서 밥양을 조절할 수 있으니 다이어트에도 좋아서 아주 좋아요 ♥
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태그

#순두부계란덮밥 #계란덮밥 #계란 #순두부 #순두부요리 #한그릇요리 #자취요리 #간단한요리 #슬비하이

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    2/3 대
  • 🍽️ 순두부
    1 봉
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 밥
    1/2
  • 🍽️ 당근
    1/5 개
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 진간장
    1.5 큰술

조리 순서

1

소스부터 만들어요. 굴소스 1큰술, 진간장 1.5큰술 잘 섞어주세요.

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 두르고

조리 과정 2
3

채썰어둔 양파 반개와 다진당근 1/5개를 같이 넣어 볶아요.

조리 과정 3
4

식용유가 약간 부족하다면 보충하고 순두부 1봉을 넣어요.

조리 과정 4
5

계란 2개를 풀어서 넣어주세요.

조리 과정 5
6

이제 섞어둔 소스도 같이 넣어서 볶아주세요.

7

두부는 으깨면서 볶아주세요. 몽글몽글

8

혹시 간이 심심하신 분들은 소금으로 다이어트 하시는 분들은 밥 2-3숟가락 넣고 순두부계란을 주로 해서 먹으면 더 좋아요.

9

몽글몽글 볶았던 애들을 덮어서 덮밥으로 만들어먹어요. 다이어트 하시는 분들은 밥 양을 확 줄여서 만들어도 포만감있고 좋아요.

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