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초급
김치볶음밥 파기름으로 맛을 내기
레시피 ID: 6901785
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아마도 내가 중학교때였을듯 아래의 노래가 유행해서 흥얼흥얼 거리고 다녔죠. 청바지가 잘 어울리는 여자 . . 김치볶음밥을 잘 만드는 여자 웃을 때 목젖이 보이는 여자 변진섭 희망사항 중에서... 김치볶음밥을 잘 만드는 여자~ 나요? ㅋㅋㅋ 어젯밤부터 김치전이 먹고 싶어서 오늘 김치전 부쳐야겠다 생각했는데 결론은 이걸 해먹었네요.
태그
#김치볶음밥
#볶음밥
#한그릇음식
재료
주재료
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🍽️ 대파적당량
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 계란적당량
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🍽️ 고추장적당량
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🍽️ 스팸적당량
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🍽️ 깨적당량
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🍽️ 김치적당량
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🍽️ 조미김적당량
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🍽️ 기름적당량
조리 순서
1
김치는 도마에 자르면 물들고 귀찮으니 그릇에 넣고 가위로 싹둑싹둑 잘라줍니다.
2
팬에 기름을 두르고 대파를 넣고 파기름을 내줍니다. 파기름을 내면 더 맛있더라고요.
3
햄이나 다진 고기를 넣어주면 더 맛있겠죠? 저는 스팸밖에 없어서 잘게 잘라줬어요.
4
파기름에 스팸, 김치, 고추장 반큰술을 넣어줬어요. 스팸이 들어가서 짜니 고추장은 조금만...
5
이것만 그냥 먹어도 맛있음. ^^;;
6
밥을 넣고 볶아줍니다. 이건 김치볶음밥이니까요.
7
계란은 반숙으로 부쳐주세요.
8
참기름 한바퀴 돌려줍니다. 꼬소하라고...
9
그릇에 볶음밥을 넣고 반숙 계란후라이를 올려줍니다, 난 조미김 좋아하니깐 김을 사이드에 넣어줬어요.
10
깨를 뿌려주고 마무리합니다. 파기름으로 맛을 낸 김치볶음밥을 이렇게 만들어봤어요.