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아무나
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루2 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 된장1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 고추장3 큰술
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🍽️ 카놀라유1 큰술
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🍽️ 참깨1 큰술
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🍽️ 생강 가루1/2 티스푼
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🍽️ 슬라이드 된 삼겹살450 g
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🍽️ 슬라이드 된 양파1/2 개
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🍽️ 잘 져민 마늘적당량
조리 순서
1
작은 믹싱볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘, 생강, 참기름, 참깨, 옥수수 시럽 등을 넣고 섞어줘요.
2
슬라이드된 고기와 위 소스를 커다란 믹싱볼에 넣고, 고기에 소스가 잘 발라지도록 섞어요.
3
프라이팬에 기름을 1큰술 두르고 중불에 올려요.준비한 고기와 슬라이스한 양파를 그 위에 올려요.
4
지글거리는 소리가 나면, 프라이팬 위 음식들을 전부 뒤집고 돼지고기는 완전히, 양파는 말랑하게 익혀요.(3~5분동안)
5
다 됐으면 따뜻한 밥과 함께 식탁에 내요.
