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두부 소보로덮밥 한그릇요리
아무나

두부 소보로덮밥 한그릇요리

레시피 ID: 6997491 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

두부로 만드는요리
두부소보로덮밥 입니다

태그

#두부소보로덮밥 #두부요리 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    2 톨
  • 🍽️ 된장
    1.5 T
  • 🍽️ 들기름
    1/3 T
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 새송이버섯
    1/2 개
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 두부
    1 모
  • 🍽️ 피망
    1/4 개

조리 순서

1

두부는 끓는물에 데쳐서 사용해요

조리 과정 1
2

마늘넣고 중약불로 타지않게 잠깐 볶아요 다진 새송이버섯 피망, 청양고추, 홍고추넣고 쉐킷쉐킷~~

조리 과정 2
3

으깬 두부넣고 잠시 볶아요

조리 과정 3
4

된장넣고 잘 섞으며 볶아요 수분없이 볶는 것이 포인트~~

조리 과정 4
5

밥에 만든 두부소보로 올려 냅니다

조리 과정 5