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초급

리얼! 치즈 불닭볶음면

레시피 ID: 6865432 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

매운음식이 엄청난 유행을 타고 있고, 학생들이 빠르게 먹을 수 있고 누구나 나 좋아하는 요리입니다. 불닭볶음면 이라는 인기있는 라면을 인스턴트가 아닌 요리로 먹을 수 있도록 하고 싶었습니다.

닭고기는 먹기좋은 크기로 자르고, 양파는 채 썰어 준비한다.

다진마늘, 고추장, 청양고추가루, 물엿, 간장, 타바스코 핫소스, 후추를 넣어 소스를 만든다.

물을 끓이고 센 불에 라면사리를 넣어 2분간 삶고 체에 건져 준비한다.

팬에 고추기름을 두르고 다진마늘을 넣어 타지않게 볶은 후 닭고기와 양파를 넣어 익히다가 라면사리를 넣고 1분간 더 익힌다.

그릇에 라면과 양파를 담고 위에 닭고기, 치즈 순서로 올리고 김가루, 통깨를 뿌린다.