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골뱅이요리 골뱅이 볶음 안주 추천
아무나

골뱅이요리 골뱅이 볶음 안주 추천

레시피 ID: 7005806 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

집에서 즐기는 간단한 안주 레시피

태그

#골뱅이요리 #골뱅이볶음 #안주추천 #안주레시피 #막걸리안주추천 #소주안주추천 #소주안주

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    10 개
  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    3 개
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 통조림 골뱅이
    1 캔

필요한 조리도구

요리스푼 도마 볶음팬

조리 순서

1

골뱅이는 먹기 좋게 썰고 청양고추는 어슷 썰어줍니다. 양파는 네모지게 썰고 마늘은 편 썰어줍니다. 골뱅이 통조림 1캔, 쳥양고추 3개, 양파 1/2개, 마늘 10개

조리 과정 1
2

달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 마늘 10개

조리 과정 2
3

마늘향이 올라오면 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개

조리 과정 3
4

양파가 반쯤 익으면 골뱅이를 넣어 볶아줍니다. 골뱅이 통조림 1캔

조리 과정 4
5

설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술을 넣어 조려줍니다. 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술

조리 과정 5
6

청양고추를 넣어 마무리합니다. 청양고추 3개

7

골뱅이 볶음을 그릇에 담은 후 통깨를 뿌려줍니다. 통깨 약간