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아무나
골뱅이요리 골뱅이 볶음 안주 추천
레시피 ID: 7005806
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에서 즐기는 간단한 안주 레시피
태그
#골뱅이요리
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘10 개
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추3 개
-
🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 통조림 골뱅이1 캔
필요한 조리도구
요리스푼
도마
볶음팬
조리 순서
1
골뱅이는 먹기 좋게 썰고 청양고추는 어슷 썰어줍니다. 양파는 네모지게 썰고 마늘은 편 썰어줍니다. 골뱅이 통조림 1캔, 쳥양고추 3개, 양파 1/2개, 마늘 10개
2
달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 마늘 10개
3
마늘향이 올라오면 양파를 넣어 볶아줍니다. 양파 1/2개
4
양파가 반쯤 익으면 골뱅이를 넣어 볶아줍니다. 골뱅이 통조림 1캔
5
설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술을 넣어 조려줍니다. 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술
6
청양고추를 넣어 마무리합니다. 청양고추 3개
7
골뱅이 볶음을 그릇에 담은 후 통깨를 뿌려줍니다. 통깨 약간