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아무나
제육볶음 양념장 만들기
레시피 ID: 7046360
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
많이 만드셔서 냉장 보관해 두세요.오징어,낚지,주꾸미,대패소고기,삼겹살에 활용하세요.저는 작은 공기로 평평하게 깎아서 넣었습니다.
태그
#제육볶음
#제육볶음 양념장
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1/2 공기
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🍽️ 설탕1 공기
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🍽️ 맛술1 공기
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🍽️ 굴소스1 공기
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🍽️ 고추장1 공기
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🍽️ 진간장1 공기
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🍽️ 소주1 공기
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🍽️ 돼지고기1 kg
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🍽️ 깐마늘1 공기
필요한 조리도구
믹서기
볼
조리용스푼
접시
궁중팬
조리 순서
1
믹서기에 간장,소주,맛술,마늘을 넣고 곱게 갈아주세요.다음 물기 없는 깨끗한 볼에 부어주세요. 믹서기 , 볼 , 궁중팬 , 조리용스푼 , 접시
2
볼에 나머지 양념들을 넣어주세요.골고루 섞어주세요.
3
한번 맛보세요.더 단게 원하시면 설탕 추가하시고 더 짠게 원하시면 간장 추가하세요.며칠 숙성하면 더 맛있어지겠죠.
