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초급
홍합 시금치 크림파스타
레시피 ID: 1849474
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
별미한끼식사~홍합시금치크림파스타 만들어볼게요
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘2 쪽
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🍽️ 올리브유3 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 시금치80 g
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🍽️ 파마산치즈가루약간
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🍽️ 페투치네80 g
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🍽️ 자숙홍합삶은홍합20 개
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🍽️ 우유생크림200 ml
조리 순서
1
시금치,페투치네,홍합을 준비해주시고 깨끗이 씻은 시금치중에 2/3를 믹서기에 넣고 삶은홍합물을 넣고 갈아주세요
2
페투치네를 끓는물에 넣고 소금,올리브유1큰술을 넣고 삶아주세요 마늘은 얇게 슬라이스 해 주세요
3
팬에 올리브유2큰술,마늘을 넣고 향이 나도록 볶아주신후에 우유와 믹서기에 갈아놓은 시금치를 넣어 끓여주시고 소금,후추를 넣어 간해주세요
4
끓여오르면 페투치네와 나머지시금치와 맛술을넣고 끓여주신후에 파마산치즈를 솔솔 뿌린후에 접시에 담아주시면 됩니다.