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초급
돼지고기 감자볶음
레시피 ID: 6896938
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
중화요리 같으면서도 한국식인
돼지고기감자 볶음은
밥반찬으로 좋은 것 같습니다
감자와 돼지고기가 양념에 어우러져
맛있습니다
돼지고기감자 볶음은
밥반찬으로 좋은 것 같습니다
감자와 돼지고기가 양념에 어우러져
맛있습니다
태그
#감자볶음돼지고기감자볶음
#감자
#돼지고기요리
#새로운맛
#중화요리맛
재료
주재료
-
🍽️ 마늘2 톨
-
🍽️ 대파30 g
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루적당량
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 맛간장2 T
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🍽️ 통후추약간
-
🍽️ 미소된장1 T
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🍽️ 실파조금
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🍽️ 카놀라유약간
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🍽️ 청주2 T
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🍽️ 생강10 g
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🍽️ 감자중간크기6 개
-
🍽️ 카레용돼지고기100 g
조리 순서
1
깨끗이 손질한 재료 준비 하고 돼지고기는 적당한 크기로 잘라 주세요
2
끊는 물에 생강,마늘,통후추,대파, 돼지고기 넣어 익혀 주세요
3
감자는 적당한 크기로 썰어 주고 ~
4
양념장 만들어 주세요
5
팬에 카놀라유 두르고 감자 볶아 주고 ~
6
감자가 절반 정도 익을 때까지 볶아 주세요
7
절반정도 익은 감자에 돼지고기와 양념을 넣어 주고 ~
8
감자가 익으면 참기름 약간 넣어 마무리 합니다
9
접시에 담아 주고 실파 약간 뿌려 주면 됩니다