당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

건강한 다이어트에 좋은 “새송이 버섯 덮밥”

레시피 ID: 6841397 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

일식

몸의 수분을 보충해주고 활성산소를 제거해주는 새송이는 식이 섬유와 포만감 또한 좋아 다이어트에 도움을 줍니다.
몸에 좋은 새송이를 이용하여 맛있는 덮밥을 준비하였습니다.

새송이 버섯과 채소를 먹기좋게 썰어준비한다.

달군팬에 올리브유를 두르고 당근(1/3개)를 먼저 볶다가 양파(반개),피망(반개)를 넣고 볶아준다.

야채가 반정도 익어 갈때 쯤 새송이와 간마늘(1작은술), 굴소스, 후추를 넣고 함께 볶아준다.

마지막에 간장(1작은술)과 후추를 넣고 볶다가 당면과 물(50ml)을 부어준다.

끓어오를때쯤 전분(반큰술)을 물에 섞어 부어준다.

따뜻한 밥한공기를 접시에 준비하고 그 위에 부워준다