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아무나

아몬드 건새우 볶음

레시피 ID: 1489161 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

집에 아몬드 슬라이스를 대량으로 사서 반찬할 때 항상 한줌씩 넣는데 꼬소한 건새우와 아몬드 슬라이스가 만나니 꼬소함이 두 배네요~

먼저 건새우는 체에 한번 털어서 불순물과 부스러기를 제거해주세요. 그래야 더 깔끔하게 볶아진답니다.

기름을 두른 팬에 건새우를 볶아주세요~

간장과 물엿 그리고 아몬드 슬라이스를 넣고 충분히 볶다가 참기름 소량과 깨를 넣고 마무리 해줍니다.