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초급
돼지고기 두루치기
레시피 ID: 2300318
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
술 한잔 할 때도 좋은 것 같고 입맛 없을 때도 가끔 이렇게 보글보글 끓여가면서 먹으면 더 없이 좋은 것 같아요.
재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘2 큰술
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🍽️ 고추가루1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 양배추3 장
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🍽️ 묵은지200 g
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🍽️ 다시다1 큰술
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🍽️ 청주1 큰술
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🍽️ 매실액기스1 큰술
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🍽️ 돼지고기 삼겹살300 g
조리 순서
1
야채는 적당한 크기로 잘라서 준비하고, 삼겹살과 김치도 적당히 잘라서 팬에 넣어주세요.
2
물 1컵을 넣어주고, 양념도 듬뿍 올려서 끓여주세요.
3
서서히 꿇기 시작하면 양념이 고루 배게 저어주면서 끓여주세요.
