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초급
치즈떡볶이
레시피 ID: 6841130
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃한 떡국떡으로 만든 매콤한 치즈 떡볶이예요. 마지막에 쭈욱~늘어나나는 모차렐라치즈를 뿌려주면 매운맛을 잡아주고 담백한맛을 높여준답니다. 모든국민이 좋아하는 대표간식! 치즈떡볶이로 출출한 배를 채워보아요.
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 어묵3 장
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🍽️ 떡국떡1 그릇
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🍽️ 고운 고춧가루2 큰술
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🍽️ 모짜렐라치즈적당량
조리 순서
1
떡국떡은 물에 불려 씻어 준비하고
2
어묵과 대파는 큼직하게 썰어 준비합니다.
3
팬에 물을 1/3정도 넣고 위의 양념을 풀어 끓으면
4
떡과 어묵, 대파를 넣고 중불에서 끓여줍니다.
5
모짜렐라치즈는 소스팬에 넣고 약불로 녹인 후 떡볶이 위에 얹어주면 완성!!
