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아무나
돼지고기 약고추장
레시피 ID: 6956969
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
뜨거운 밥에 슥슥~ 비벼 먹어도 맛나고
김밥 속 넣어도 맛나요
만들어 놓으면 다양한 음식에 활용 할 수 있어 좋아요
김밥 속 넣어도 맛나요
만들어 놓으면 다양한 음식에 활용 할 수 있어 좋아요
태그
#돼지고기다짐육
#약고추장
#비빔밥양념
#고추장
#밥반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 맛술2 T
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 고추장3 T
-
🍽️ 매실청2 T
-
🍽️ 돼지고기다짐육250 g
-
🍽️ 갈색설탕1 T
조리 순서
1
돼지고기 다짐육 250g 준비했어요
2
예열된 궁중팬에 기름 1T 정도 두르고 돼지고기 다짐육 투하~ 고기가 뭉쳐지지 않게 으깨어 주면서 수분기 없이 노릇노릇 바싹~ 볶아주세요
3
고추장,간장,갈색설탕,다진마늘,매실청,맛술 넣고 (식성에 따라 설탕은 조절합니다)
4
양념을 잘 풀어주면서 볶아줍니다 (약불)
5
마지막 통깨 솔~ 뿌려 볶아내면 완성입니다
