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아무나
유아반찬~굴소스납작어묵볶음
레시피 ID: 7018820
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
납작어묵을 맵지않게 단짠으로 볶아봤어요
태그
#아이들반찬
#밑반찬
#쉬운반찬
#초간단
#초스피드
#간장어묵볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 올리브유2 큰술
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 올리고당2
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🍽️ 홍고추2 개
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🍽️ 생강술1 큰술
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🍽️ 조림간장2 큰술
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🍽️ 납작 어묵200
필요한 조리도구
채반
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
조리 순서
1
납작어묵을 길게 채를 썰어주신후 펄펄 끓는물에 1분정도 담구었다가 건져주세요 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 채반
2
양파,대파를 잘라 준비해주세요
3
홍고추를 잘라주세요 *청양고추로 대체가능하고 빼주셔도 되세요
4
팬에 올리브유를 넣고 양파,대파,납작어묵을 넣고 볶아주세요 볶음팬 , 요리스푼
5
양념을 넣고 홍고추자른것도 넣어서 잘 섞어가면서 5분정도 볶아주세요 *단맛을 개인취향껏 조절하세요
6
가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요