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[집밥] 꽈리고추 삼겹살볶음 # 삼겹살 간장조림
아무나

[집밥] 꽈리고추 삼겹살볶음 # 삼겹살 간장조림

레시피 ID: 6851440 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

삼겹살 간장조림 밥도둑이 따로 없네요.~

태그

#꽈리고추삼겹살볶음 #냉동삼겹살요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/3 컵
  • 🍽️ 물
    1/3 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 삼겹살
    300 g
  • 🍽️ 꽈리고추
    1 줌
  • 🍽️ 청양 고추
    1 개
  • 🍽️ 채 썬 파
    1 줌

조리 순서

1

꽈리고추를 씻은 후 꼭지를 떼고 5등분해주고 청양고추는 잘게 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

해동한 삼겹살을 얇게 썰고 불을 켜고 삼겹살을 노릇하게 볶아주세요.

조리 과정 2
3

삼겹살이 노릇해졌을 때 파 투입.

조리 과정 3
4

설탕 1T(생략가능~~) 물을 자박하게 1/3컵정도 넣어주세요.

조리 과정 4
5

간마늘 1T, 간장 1/3컵 넣어주세요.

조리 과정 5
6

취향에 따라 청양 고추, 꽈리 고추 넣고 조리듯 볶아주면 됩니다.

7

짭조름하니 꿀맛이네요.ㅋㅋ

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