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초급

초간단! 소시지 어묵볶음 / 소시지 야채볶음, 쏘야 만들기

레시피 ID: 6898362 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

안녕하세요 ~ 시윤입니당 '0'
떡볶이 만들고 남은 비엔나와 어묵,
냉장고에 있던 야채들을 사용해서 비엔나 어묵볶음을 만들어봤어요 ❛ ڡ ❛

비엔나와 어묵, 브로콜리는 끓는 물에 살짝 데치고, 양파와 대파는 한 입 크기로 썰어 준비해주세요.

소스도 미리 만들어 준비해주세요. 토마토케첩 4, 굴 소스 1, 고추장 1, 올리고당 2, 설탕 1, 다진 마늘 1/2, 후추 약간

기름을 두른 팬에 미리 데쳐 준비해둔 소시지와 어묵, 브로콜리, 양파를 넣고 센불에 볶아주세요. 센불

소시지와 야채가 잘 섞였으면 만들어둔 소스를 넣고 한번 더 볶아주세요.

마지막으로 대파를 넣어 양념이 잘 베일 수 있게 볶아줍니다. 매콤함을 원하시면 이 단계에서 청양고추를 넣어주셔도 좋아요 !

소시지 야채볶음 완성 ❛ ڡ ❛