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아무나

초간단 5분요리 낙지젓갈볶음밥 만들기

레시피 ID: 6947403 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕하세요, 맛있는 걸 좋아하는 이웃사슴입니다 (๑╹∀╹๑)
오늘은 낙지젓으로 누구든 5분 안에 만들 수 있는 초간단 낙지젓갈볶음밥을 만들어 보았답니다!

우선 계란후라이를 반숙으로 준비해요.

대파는 약 0.5cm 두께로 쫑쫑 썰어요.

마늘은 끝부분을 자르고, 편으로 썰어 준비해요.

낙지젓 역시 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

프라이팬에 식용유를 적당량 두른 뒤 손질한 파와 마늘을 넣은 다음 중약불로 살살 볶아요.

파와 마늘이 어느 정도 익고, 냄새가 올라오면 낙지젓을 넣은 뒤 중불로 화다다닥 볶습니다. 낙지젓은 오래 볶으면 질겨지니 센 불로 빠르게, 살짝만 볶아 주세요.

밥 한 공기를 넣은 뒤 밥에 양념이 고루 묻게끔 잘 볶아 줍니다.

마지막으로 불을 끈 뒤 참기름 1/2큰술과 통깨 1/2큰술을 넣고 고루 섞으면 완성이에요!