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맛있게 매운 국물 닭볶음탕 황금레시피 (닭도리탕)
초급

맛있게 매운 국물 닭볶음탕 황금레시피 (닭도리탕)

레시피 ID: 7029130 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

네이버 메인 떴던 맛있게 매운 국물 닭볶음탕 레시피!

태그

#닭볶음탕 #닭도리탕 #닭볶음탕레시피 #매운닭볶음탕 #매운닭도리탕 #국물닭볶음탕 #국물닭도리탕

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5
  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3
  • 🍽️ 다진마늘
    2
  • 🍽️ 설탕
    1
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 고추장
    3
  • 🍽️ 감자
    1 개
  • 🍽️ 물엿
    2
  • 🍽️ 매실액
    1
  • 🍽️ 닭볶음탕용
    1.2 kg

필요한 조리도구

채반 냄비 도마 조리용나이프 스푼 완성그릇 소스볼

조리 순서

1

닭볶음탕에 넣을 야채를 손질해주세요 취향에 따라 고구마, 청양고추 등 다른 재료도 추가하시면 되요 도마 , 조리용나이프 당근 손질법

조리 과정 1
2

양념장을 준비해주세요 소스볼 , 스푼

조리 과정 2
3

끓는물에 닭을 5분간 삶아주세요 냄비

조리 과정 3
4

흐르는 물에 한번 씻어주세요 이렇게 하면 잡내 사라져요 채반

조리 과정 4
5

물 500미리, 양념장, 감자 넣고 강불에 5분 끓여주세요

조리 과정 5
6

5분 후 나머지 재료 넣고 뚜껑 덮고 중약불에 15분끓여주면 됩니다

7

맛있게 드세요 :) 완성그릇