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초급
맛있게 매운 국물 닭볶음탕 황금레시피 (닭도리탕)
레시피 ID: 7029130
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
네이버 메인 떴던 맛있게 매운 국물 닭볶음탕 레시피!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장5
-
🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루3
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🍽️ 다진마늘2
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🍽️ 설탕1
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 고추장3
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🍽️ 감자1 개
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🍽️ 물엿2
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🍽️ 매실액1
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🍽️ 닭볶음탕용1.2 kg
필요한 조리도구
채반
냄비
도마
조리용나이프
스푼
완성그릇
소스볼
조리 순서
1
닭볶음탕에 넣을 야채를 손질해주세요 취향에 따라 고구마, 청양고추 등 다른 재료도 추가하시면 되요 도마 , 조리용나이프 당근 손질법
2
양념장을 준비해주세요 소스볼 , 스푼
3
끓는물에 닭을 5분간 삶아주세요 냄비
4
흐르는 물에 한번 씻어주세요 이렇게 하면 잡내 사라져요 채반
5
물 500미리, 양념장, 감자 넣고 강불에 5분 끓여주세요
6
5분 후 나머지 재료 넣고 뚜껑 덮고 중약불에 15분끓여주면 됩니다
7
맛있게 드세요 :) 완성그릇