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중급
다욧에 좋은 요리 콩고기 볶음
레시피 ID: 6870590
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
살면서 저희집 식탁에 콩고기가 올라올줄은
몰랐어요
워낙 고기 구신들이고 콩류는 시러해서
상상도 못했었죠
제가 다욧한다고 하고부터 둥이들도
같이 따라했어요
저야 고기는 별루라 상관없는데 둥이들이
고기 금단현상을 보이는듯 하네요ㅋㅋ
그도 그럴것이 고기라면 삼시세끼도 다
드시는 체질이신지라
몰랐어요
워낙 고기 구신들이고 콩류는 시러해서
상상도 못했었죠
제가 다욧한다고 하고부터 둥이들도
같이 따라했어요
저야 고기는 별루라 상관없는데 둥이들이
고기 금단현상을 보이는듯 하네요ㅋㅋ
그도 그럴것이 고기라면 삼시세끼도 다
드시는 체질이신지라
태그
#콩고기볶음
#콩고기
#다이어트요리
#다이어트
재료
주재료
-
🍽️ 마늘10 쪽
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 팽이버섯1 봉
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 굴소스2 T
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 부추1 줌
-
🍽️ 올리브오일3 T
-
🍽️ 말린 콩고기4 줌
조리 순서
1
콩고기는 물에 30분 불립니다
2
마늘은 반으로 썰어놓습니다
3
콩고기는 꼭짭니다 버섯 부추는 손질한뒤 썰어놓습니다 버섯 손질법 레시피
4
팬에 오일 마늘 넣고 볶습니다
5
마늘이 익으면 콩고기를 넣고 볶습니다
6
굴소스를 넣고 볶습니다 버섯 부추를 넣고 모자라는 간은 간장으로 하고 센불에 볶아냅니다
7
불을 끄고 올리고당 통깨 참기름 후추를 넣고 예열로 볶습니다