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중급

진미채 꼬마김밥 만들기 (이거 넣으면 입맛 UP)

레시피 ID: 7012208 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

6인분 이상

난이도

중급

카테고리

한식

달콤짭쫄한 진미채 볶음 : 단골반찬으로 올라오는 음식이죠 ㅎㅎ 오늘은 저희 집만의 비법을 하나 소개해드릴께요 ! 맛있는 진미채볶음 만드는거에 000한스푼이면 세상 맛있어 진답니다 : )

도마 요리용스푼 요리용나이프 볼 프라이팬 플레이팅접시 거품기

1. 김치는 한번 씻어주세요. 진미채의 간이 어느정도 있기때문에 자칫 텁텁해질 수 있습니다 ! 볼 , 거품기

2. 달걀지단은 적당히 만들어주세요. 프라이팬

3. 진미채를 물에 씻어주시고, 10분정도 담궈주세요. (부드러워집니다) 볼

4. 10분뒤에 물을 짜주시고, 마요네즈 3스푼 넣어 버무려줍니다. (고소한맛 업업) 요리용스푼

5. 다진마늘을 조금 볶아줍니다. 프라이팬

6. 고추장 4, 꿀 4, 고춧가루 1.5, 간장 1 맛술 5, 설탕 2 넣어 섞어주세요. 그리고 오늘의 킥! 딸기잼 1스푼 넣어줍니다. ( 과일의 향이 베어들어져서 더욱 맛이 올라갈꺼예요)

7. 깨를 뿌려서 버무려주시면 완성! 오늘의 고추장 진미채 볶음 완성입니다.

8. 만들어둔 재료를 하나씩 넣어서 꼬마김밥으로 말아주시면 됩니다. (저는 김을 반으로 잘라서 말아주었어요)

먹기좋은 크기로 잘라드시면 됩니다 ㅎㅎ 한입에 쏙 들어가는 꼬마김밥 완성 ㅎㅎ 맛있는 진미채볶음 만들어서 자녀분들과 꼬마김밥으로 만들어서 즐겨보세요! 정말 잘 먹을꺼랍니다 : )