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초급
배도라지즙으로 양념한 맛있는 소불고기
레시피 ID: 7009634
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에 소불고기용 고기 사놓은게 있어서 한번 만들어 봤어요
태그
#소고기
#건강식
#맛잘알
#소불고기
재료
주재료
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🍽️ 대파1/3
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 진간장2 스푼
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🍽️ 소고기 불고기용400 g
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🍽️ 팽이버섯 작은거1 봉지
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🍽️ 조청또는 설탕1 스푼
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🍽️ 배 도라지즙1 팩
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
키친타올
위생장갑
플레이팅접시
멀티팬
조리 순서
1
소고기는 핏물 빼고 준비 해주세요
2
양파 채썰듯이 썰어주세요
3
대파 듬성듬성 썰어 주시면되요
4
썰었는 야채 고기 그릇에 넣고 배도라지즙 한팩 부어주세요
5
다진마늘 한스푼 넣어주세요
6
간장 두스푼 넣어주세요
7
설탕 넣어도 좋아요 저는 조청 한스푼 넣었어요
8
팽이 버섯도 넣어주세요 집에 느타리버섯이 조금 있어 찢어서 같이 넣어줬어요 잘버무려 냉장고에 삼십분 정도 넣어 놓을게요
9
재워놓은 소불고기 꺼내 냄비에 익혀 줄게요
10
고기 한번씩 뒤집어 가면서 익혀 주세요!
11
맛있는 소불고기 완성!