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초급

닭가슴살 볶음면

레시피 ID: 6838579 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

닭가슴살을 넣어 더 담백하고 고소한 쫄깃한 볶음면입니다.

쌀국수 면을 물에 30분 이상 불려준다.

우선 양념소스 부터 액젓 2스푼, 올리고당 4스푼, 굴소스 3스푼, 물 2스푼 넣고 섞어주면 된다.

야채와 닭가슴살 적당한 크기로다 썰어준다.

달군 후라이팬에 오일을 두른 후 파를 넣고 볶아준다.

닭가슴살 투척하여반 정도 익을 때까지 볶아준다.

그 다음 야채를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아준다 .

후라이팬에 빈 공간을 만들어 계란 2개를 넣고 스크럼블 만들어준다.

스크럼블과 야채를 골고루 볶은 후 고추를 넣고 볶는다.

물에 불린 쌀국수면과 양념소스를 넣는다.

숙주나물을 넣고 숙주나물 숨이 죽을 때까지 볶아주면 완성.