당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
간단한 브로콜리새우볶음 만들기!
레시피 ID: 6922988
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 제가 간단히 만들어 먹는 브로콜리새우볶음을 소개해 보려고 해요.
밥 반찬으로 먹어도 좋고, 파스타 면을 추가해 스파게티로 만들어 먹어도 정말 맛있답니다!
밥 반찬으로 먹어도 좋고, 파스타 면을 추가해 스파게티로 만들어 먹어도 정말 맛있답니다!
태그
#브로콜리
#새우
#올리브오일
#술안주
#밥반찬
#도시락반찬
#파스타
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 올리브유1 큰술
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 다진 마늘1 큰술
-
🍽️ 새우12 마리
-
🍽️ 페퍼론치노5 개
-
🍽️ 브로콜리1 개
조리 순서
1
브로콜리는 송이송이 떼어 내고, 새우는 냉동 또는 해동 상태로 준비한다.
2
끓는 물에 브로콜리와 새우를 넣은 뒤 다시 물이 끓어오를 때까지 데친다.
3
데친 새우와 브로콜리는 체에 걸러 물기를 뺀다
4
팬을 달군 뒤 올리브유 1큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣고 약불에서 볶는다.
5
마늘 향이 올라오면 페퍼론치노를 잘게 부셔 넣는다.
6
새우와 브로콜리를 넣고 살짝 볶는다.
7
소금과 후추로 간을 하면 브로콜리새우볶음 완성!