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초급

새송이 버섯 볶음 저렴한 가격으로 밑반찬요리

레시피 ID: 6909831 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

새송이 버섯으로 밑반찬 요리해보세요

새송이 버섯을 원하는 모양으로 썰어 주세요

끓는 물에 소금 조금넣고 10초간 데쳐 주시고 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜주세요

쪽파는 깨끗히 씻어 준비해주세요 쪽파는 생락해도 괜찮아요 당근이나 다른야채 활용해도 좋아요

쪽파는 큼직하게 썰이 준비해주세요

양파는 조금 굵게 썰어 팬에 열을 올리고 식용유를 두르고 중불에 볶아 주세요

양파가 투명해지면 불을끄고 새송이버섯 쪽파를 넣어 주세요

간장 고추가루 다진마늘 넣고 중불에 볶아주세요

쪽파가 구부려질정도로 볶은다음 올리고당 깨소금 넣고 싱거우면 간장추가해서 양념이 베이도록 약불에 볶아주시면 됩니다

새송이버섯은 저렴한 재료로 밑반찬 요리할수있어 좋아요 https://seunmi1981.tistory.com(요리정보)