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아무나

반찬 만드는 날, 우리집 나물반찬 4가지

레시피 ID: 7013917 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

난이도

아무나

카테고리

한식

반찬 만드는 날, 우리 집 나물반찬 4가지

믹싱볼 채반 냄비 도마 조리용나이프 조리용스푼 찬기 궁중팬

박나물과 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.냄비에 식용유, 마늘을 넣고 볶아준 후 박, 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 궁중팬 , 조리용스푼

박이 익으면 홍초를 넣어주고

마지막에 참기름, 깨소금을 넣고

굵은소금을 1/2숟가락 넣고 냄비

시금치를 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

멸치액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준 후

무는 채썰어주고 무청은 송송 썰어 준비한다.

식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 무를 넣고 소금으로 간한다.

무가 익으면 무청을 넣고 볶아준후

참기름, 깨소금을 넣고

가지는 썰어 소금물에 담가준 후 가지 손질법 레시피

물기를 꽉 짜둔다. 채반

식용유, 마늘을 넣고 볶아준 후 가지

액젓을 넣고 볶아준다.

홍초를 넣고 모자란 간은 소금으로 해 준다.참기름, 깨소금을 넣고