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아무나
차승원 삼시세끼 제육볶음 황금레시피
레시피 ID: 6946006
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘 저녁은 차승원 삼시세끼 제육볶음 황금레시피입니당
태그
#제육볶음
#백종원제육볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 스푼
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🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파적당량
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🍽️ 고춧가루4 스푼
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🍽️ 다진마늘1/2 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 돼지고기앞다리살적당량
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🍽️ 올리고당5 스푼
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🍽️ 미림1 스푼
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🍽️ 양파 간거2 스푼
조리 순서
1
우선 간장2스푼.다진마늘 반스푼.후추약간하여 밑간을하고 30분정도 재워둡니당
2
양념장은 간장3스푼.고추가루 4스푼. 양파간거2스푼.다진마늘반스푼. 올리고당5스푼. 미림한스푼.후추 약간해서 양념장도 30분가 숙성시켜주세용
3
양파는 채 썰고 파는 어슷썰어주세요. 매운 거 좋아하시면 청양고추 추가해주세요.
4
밑간한 고기를 30분정도 지나면 중간불에 고기를 익혀주세요
5
양념장은 다 넣으면 짤 수 있으니 조금넣고 추가하여 볶고 야채를 넣어 양파가 익을때까지 안타도록 볶아주세요
