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초급

쇠고기불고기 만들기

레시피 ID: 2605999 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

밥과 짝인 달달한 쇠불고기입니다.

먼저 분량의 양념장을 만들어 잘 섞어 주세요.

쇠고기 불고기감을 넣고 한 장 한 장에 양념이 잘 배이게 한 후 비닐이나 뚜껑을 덮어 30분 정도 재워주세요.

당근은 납작하게 썰어 주시고 대파는 5cm 길이로 4등분해서 잘라 주세요. 양파는 채썰어 주시고 느타리버섯은 손으로 적당한 크기로 찢어 주세요. 건표고 버섯은 물에 불려서 준비해 주세요.

달군 팬에 쇠고기, 당근, 양파, 대파, 느타리버섯, 표고버섯을 한데 붓고 센불에서 재빨리 볶아 주세요.