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명엽채 볶음 만들기 - 양싸
아무나

명엽채 볶음 만들기 - 양싸

레시피 ID: 6860746 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

신랑이자꾸 넓적한 오징어 채 같은게 있다고 그거 볶은거 먹고싶대요. 빨갛게 말고. 그래서 마트가서 뒤적 뒤적.
오 있네요. 명엽채. 짭쪼름 달달 밥반찬으로 딱 좋네요.^^

태그

#명엽채볶음 #밑반찬 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️
    5 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 ts
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 물엿
    5 T
  • 🍽️
    약간
  • 🍽️ 명엽채1봉
    180 g

조리 순서

1

명엽채를 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 명엽채 180g 가위

조리 과정 1
2

간장 3T, 물엿 5T, 설탕 1T, 물 5T, 다진마늘 1ts를 섞어 양념장을 만들어줍니다. 간장 3T, 물엿 5T, 설탕 1T, 물 5T, 다진마늘 1ts

조리 과정 2
3

팬에 만들어놓은 양념장을 중불에서 바글 바글 끓여주세요. 팬 중불

조리 과정 3
4

양념장이 끓어오를때 약불로 바꾸고 명엽채를 넣어 양념에 잘 섞어줍니다. 약불

조리 과정 4
5

들기름 1T를 넣고 볶아주세요. 들기름 1T.

조리 과정 5
6

마무리로 깨를 솔솔~ 완성~~^^ 깨