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초급
초간단나물반찬 향긋함 그자체 깻잎순나물볶음
레시피 ID: 6916729
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
동네 야채가게에 깻잎순이 너무너무
싱싱하더라고요
솔직히 살까? 말까? 잠시 고민에 빠졌었죠
옛날처럼 향도 없고 다듬기도 귀찮고
해서요ㅋㅋ
근데 그 싱싱한 자태에 나도모르게
주워 담았네요ㅋㅋ
깻잎순은 금방 상해서 사오자마자
다듬어 데치는데 향이 별로
나질 않더라고요ㅠ
그래서 이번에도 아니구나 했죠
하지만 데친거니 마무리 볶음은
해야하길래 볶았어요
볶은후 맛을 보는데 오마이갓~ㅋ
향이 끝내주더라고요ㅋㅋ
이건 완전 반전이였어요
이런 음식을 하게되면 저도 모르게
흥분하게 되요ㅋㅋ
오랜만에 정말 깻잎순다운 깻잎순나물볶음을
만든거 같아요
이렇게 향긋하면 진짜 맛있는
깻잎순나물볶음 전해드리지 못하는게
아쉽네요^^
오늘도 즐겁게 웃는 하루되세요~♡
싱싱하더라고요
솔직히 살까? 말까? 잠시 고민에 빠졌었죠
옛날처럼 향도 없고 다듬기도 귀찮고
해서요ㅋㅋ
근데 그 싱싱한 자태에 나도모르게
주워 담았네요ㅋㅋ
깻잎순은 금방 상해서 사오자마자
다듬어 데치는데 향이 별로
나질 않더라고요ㅠ
그래서 이번에도 아니구나 했죠
하지만 데친거니 마무리 볶음은
해야하길래 볶았어요
볶은후 맛을 보는데 오마이갓~ㅋ
향이 끝내주더라고요ㅋㅋ
이건 완전 반전이였어요
이런 음식을 하게되면 저도 모르게
흥분하게 되요ㅋㅋ
오랜만에 정말 깻잎순다운 깻잎순나물볶음을
만든거 같아요
이렇게 향긋하면 진짜 맛있는
깻잎순나물볶음 전해드리지 못하는게
아쉽네요^^
오늘도 즐겁게 웃는 하루되세요~♡
태그
#깻잎순나물볶음
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#깻잎순나물
#깻잎나물
#깻잎순
#나물
#밑반찬
#반찬
#초간단요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘1 t
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 들기름3 T
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 파적당량
-
🍽️ 깻잎순2 줌
-
🍽️ 치킨파우더1 t
조리 순서
1
깻잎순을 다듬어 놓습니다
2
물이 끓으면 굵은소금을 넣고 깻잎순을 데칩니다
3
데친 깻잎순은 깨끗히 씻어 꼭 짭니다
4
깻잎순에 양념을 하고 조물조물 무칩니다
5
무친 깻잎순은 살짝 볶습니다