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아무나

쥐포조림 쥐포볶음 만들기

레시피 ID: 7016536 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

단짠단짠 매콤하게 입에 착착 붙는 쥐포볶음 만들기 알려드릴게요 : )

요리스푼 요리집게 프라이팬 소스볼 주방가위 완성접시

쥐포는 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워서 비린내를 날려주세요. 프라이팬 , 요리집게

탄 부분은 가위로 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 주방가위

설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 물 5스푼, 맛술 1스푼, 진간장 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 고추장 1/2스푼을 섞어 양념을 만들어주세요. 소스볼 , 요리스푼

팬에 양념을 부어 센 불에 바글바글 끓여주세요.

전체적으로 끓으면 약불로 줄이고 쥐포를 넣어주세요.

양념이 잘 배일 수 있게 골고루 섞어가며 졸이듯이 볶아준 뒤 불을 끄고 참기름 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣어 풍미를 더해주세요.

통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요 ^^~