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초급
어린이날 나들이 도시락으로 좋은 삼색 쇠고기 볶음 김밥 만드는 법
레시피 ID: 7001722
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쇠고기볶음과 밥을 섞어 쇠고기볶음밥을 만든 후 삼색 재료를 넣어 돌돌 만 보기도 좋고 맛도 좋은 김밥이에요.
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 다진 마늘1 작은술
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🍽️ 올리고당1 작은술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 오이1/3 개
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🍽️ 청주1 작은술
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🍽️ 김밥김2 장
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🍽️ 단무지2 줄
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🍽️ 다진 쇠고기150 g
필요한 조리도구
도마
볼
프라이팬
김밥말이
조리 순서
1
달걀을 풀어 준비합니다. 달걀 2개
2
달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어준 후 오른쪽부터 말아 달걀말이를 해줍니다. 식용유 1큰술, 달걀 2개 가스불을 사각팬 오른쪽에 둡니다.
3
달군 팬에 기름을 두르고 채썬 당근과 소금을 넣어 볶아줍니다. 당근 1/2개, 소금 약간, 식용유 1큰술
4
당근 볶은 팬에 당근은 따로 덜어두고 ,다진 소고기 150g, 다진 마늘 1작은술, 청주 1작은술, 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 후춧가루 약간을 넣어 볶아줍니다. 다진 소고기 150g, 다진 마늘 1작은술, 청주 1작은술, 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 후춧가루 약간
5
오이는 반 가른 후 숟가락으로 씨를 파내고 길게 3등분 해줍니다. 오이 1/3개
6
따뜻한 밥에 쇠고기볶음을 넣어 잘 섞어줍니다. 밥 2공기
7
김밥김 위에 쇠고기볶음밥을 펼쳐줍니다. 김밥김 1장
8
소고기볶음밥 위에 반으로 가른 달걀, 오이, 단무지, 볶은 당근을 올려준 후 돌돌 말아줍니다. 달걀말이 1/2줄, 오이 1/6개, 단무지 1줄, 당근 1/4개
9
먹기 좋게 썰어줍니다.