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간단 밑반찬 새송이버섯볶음
아무나

간단 밑반찬 새송이버섯볶음

레시피 ID: 6971909 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

삼겹살 구워먹고 남은 새송이버섯
생명 꼴까닥~ 하기 전 굴소스로 휘리릭~ 볶아
반찬 1가지 만드네요

태그

#새송이버섯 #버섯볶음 #밥반찬 #간단밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 새송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 홍고추
    조금
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 청양초
    1 개
  • 🍽️ 볶음 소금
    약간

조리 순서

1

새송이버섯 지저분한 밑동을 손질한 후 가볍게 헹궈주고 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 담아준다 버섯 손질법 레시피

조리 과정 1
2

당근 채 썰고 고추 어슷 썰어 담는다

조리 과정 2
3

굴소스1T 볶음소금 약간 카놀라유 기름을 두르고 간이 고루 배이게 볶아준다 (간은 입맛에 맞게 가감해요)

조리 과정 3
4

파 송송 썰어 넣고 다진마늘 0.5T 참기름 1T 넣고 슥슥~ 볶아주면 완성입니다 (통깨넣어볶아요)

조리 과정 4
5

맛있게 볶아진 새송이버섯 그릇에 담아냅니다

조리 과정 5