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냉장고 탈탈 털어 반찬 하나 뚝딱! 애호박버섯볶음
아무나

냉장고 탈탈 털어 반찬 하나 뚝딱! 애호박버섯볶음

레시피 ID: 6869291 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉장고에 애매하게 남아있는 채소들을 모아서 볶은 애호박버섯볶음입니다:)

태그

#애호박양송이버섯볶음 #애호박버섯볶음 #애호박 #양송이버섯 #채소볶음 #냉파 #초간단 #10분요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.5 t
  • 🍽️ 양파
    1/3 개
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    1/5 개
  • 🍽️ 애호박
    1/2 개
  • 🍽️ 양송이버섯
    4
  • 🍽️ 기름
    1
  • 🍽️ 다진 파
    1 줌

조리 순서

1

분량의 재료를 준비해주세요. 모든 재료는 얇게 썰어주세요. 애호박, 양송이버섯, 당근, 양파 재료는 기호에 맞게 준비해주세요.

조리 과정 1
2

팬에 기름 1-2T 두르고 송송 썬 파 한줌 넣어 약불에서 파기름을 만들어주세요. 다진파, 기름 약불

조리 과정 2
3

파향이 올라오면 센불로 올리고 당근을 넣어 약 30초간 볶아주세요. 당근 센불

조리 과정 3
4

양파, 호박을 넣어 약 2분간 볶아주세요. 양파, 애호박 센불

조리 과정 4
5

그 다음 양송이버섯, 다진마늘 0.5T 넣어 약 1-2분간 볶아주세요. 양송이버섯, 다진마늘 센불

조리 과정 5
6

마지막으로 소금 0.5t, 후추 톡톡해서 한번 더 볶아주시면 완성입니다. 소금, 후추 센불