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초급
육우를 사용한 야끼소바빵
레시피 ID: 6889604
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
육우를 사용한 요리중 간단하게 피크닉가서 먹을수있는 음식이 먼가 생각하던중에 평소 일본만화나 드라마에서 많이 나오는 야끼소바빵을 만들어 보게되었습니다
태그
#도시락
#소고기
#일본빵
재료
주재료
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🍽️ 소금조금
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🍽️ 칵테일새우14 마리
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 굴소스1.5 T
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🍽️ 파슬리양껏
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🍽️ 파르메산 치즈양껏
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🍽️ 야끼소바면1 봉
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🍽️ 우삽겹80 g
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🍽️ 양배추 껍질4 개
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🍽️ 바게트빵or 치아바타2 개
조리 순서
1
시중에 판매하는 대패 우삼겹을 통으로 넣으면 크니 적당하게 잘라줍니다
2
양파는 채를썰고 앙패추는 정사각형으로 썰어줍니다
3
칵테일새우를 빼 찬물에 해동시켜줍니다
4
양파를 넣고 볶다가 양파가 투명해지면 배추를 넣고 볶습니다
5
야끼소바면을 끓여줍니다 (2~3분 제품마다 다름)
6
채소를 빼준후 소고기를 따로 구워줍니다 소기기가 익어갈때쯤 볶은채소를 넣습니다
7
새우와 야끼소바소스를 섞은후 면을 넣어 볶아줍니다
8
바게트빵의 속을파줍니다 (식빵을 사용할경우 빵을 밀대로 펴줍니다)
9
빵속에 야키소바를 넣고 야키소바빵위에 파르메산 치즈와 파슬리를 뿌려줍니다