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감자볶음 만들기
초급

감자볶음 만들기

레시피 ID: 4966810 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

초간단 밑반찬 감자채볶음 감자볶음입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 TS
  • 🍽️ 햇감자
    2 개

조리 순서

1

감자는 너무 얇지 않게 채썬 후 찬물에 담궈 전분기를 제거해 주세요.

조리 과정 1
2

양파와 당근도 채썰어 준비해 줍니다 당근은 감자보다 얇게 채썰어 주세요.

조리 과정 2
3

달군 후라이팬에 식용유를 살짝 두른 후 당근을 먼저 익혀주세요.

조리 과정 3
4

당근이 살짝 익으면 물기 뺀 감자를 넣고 골고루 볶아주세요.

조리 과정 4
5

감자가 투명해지면 양파를 넣어주세요.

조리 과정 5
6

굴소스 1TS를 넣고 볶아주세요 모자란 간은 소금으로 맞춰주세요.

7

후추를 살짝 뿌려마무리해주세요.