당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

매콤토마토 닭가슴살 덮밥

레시피 ID: 7009442 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

방울토마토와 닭가슴살을 같이 볶아 만든 덮밥이에요. 고춧가루를 넣어 매콤하고 칼로리도 그렇게 높지않아 다이어트식단에도 아주 좋은 메뉴입니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 숟가락 플레이팅접시 유리볼 궁중팬

파를 송송 썰어주세요.

방울토마토를 반으로 썰어주세요.

삶은 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 다져주세요.

전분가루를 넣고 물을 넣어 저어 전분물을 만들어주세요. 전분가루 1/2스푼, 물 3스푼

올리브유를 두르고 파를 넣어주세요. 올리브유 2스푼 약불

고춧가루를 넣어 볶아주세요. 고춧가루 1/2스푼 약불

고춧기름이 충분히 나올때까지 볶아주세요.

닭가슴살과 방울토마토를 넣고 방울 토마토에서 물이 나올때까지 볶아주세요. 중불 방울토마토가 단단해 물이 생기지 않는다면 숟가락으로 으깨주세요.

방울토마통에 물이 나왔으면 굴소스와 올리고당 그리고 후추를 넣어 볶아주세요. 굴소스 1/2스푼, 올리고당 1/2스푼, 후추 약간

전체적으로 다 볶아졌으면 전분물을 넣어주고 볶아주세요. 약불

밥을 그릇에 담아주세요.

볶아놓은 재료를 위에 얹어주면 완성이에요.