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[식약처] 매운요거트 토마토샐러드
초급

[식약처] 매운요거트 토마토샐러드

레시피 ID: 6986362 • 2025.10.14
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조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

건강하고 맛있는 캠핑레시피를 소개합니다.

태그

#삼삼한밥상 #삼삼한밥상10권 #캠핑요리 #나트륨당류저감요리 #마이나슈 #식품의약품안전처

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 다진마늘
    0.3 Ts
  • 🍽️ 토마토
    2 개
  • 🍽️ 고추장
    0.3 Ts
  • 🍽️ 후춧가루
    0.3 Ts
  • 🍽️ 감자
    1/4 개
  • 🍽️ 새우
    4 마리
  • 🍽️ 브로콜리
    1/4 개
  • 🍽️ 고추기름
    1 Ts
  • 🍽️ 노랑파프리카
    1/4 개
  • 🍽️ 플레인요거트
    1/2 컵

조리 순서

1

토마토는 윗부분을 약간 자른 뒤 속을 파낸다.

조리 과정 1
2

양파, 감자, 노랑 파프리카, 브로콜리, 새우는 1×1cm 크기로 썬다.

조리 과정 2
3

중간 불로 달군 팬에 고추기름을 두르고, 손질한 채소를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.

조리 과정 3
4

새우와 후춧가루를 넣은 뒤 고루 섞으며 볶는다.

조리 과정 4
5

고추장 요거트 드레싱을 만든다.

조리 과정 5
6

토마토 속에 ④의 볶은 재료를 담고, 고추장 요거트 드레싱을 곁들여 마무리한다.

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