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초급
제육볶음 맛있게 만드는 법
레시피 ID: 5444955
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤하게 즐기는 제육볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 TS
-
🍽️ 간장2 TS
-
🍽️ 대파조금
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고추가루1.5 TS
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 고추장4 TS
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🍽️ 호박1/2 개
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🍽️ 청주2 TS
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🍽️ 목살600 g
-
🍽️ 요리당1.5 TS
-
🍽️ 매실1 TS
조리 순서
1
호박, 양파, 대파는 적당한 크기로 썰어줍니다.
2
돼지고기 목살에 고추장 4TS, 고추가루 1.5TS, 마늘 1TS, 간장 2TS, 매실 1TS, 요리당 1.5TS, 후추 약간, 청주 2TS을 넣고 재워둡니다.
3
팬에 재워둔 고기를 먼저 볶아 고기가 익기 시작하면 애호박, 양파를 넣고 함께 볶아줍니다. 고기와 야채가 어우러지게 익으면 대파를 넣고 마무리를 해줍니다.
