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아무나
가지토마토계란 덮밥
레시피 ID: 7008110
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
건강하고 맛있는 제철 채소로 가지 토마토 계란 덮밥을 맛있게 만들어 볼게요
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물100 ml
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🍽️ 토마토2 개
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 파2 줄기
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🍽️ 메이플시럽1 큰술
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 가지1 개
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🍽️ 아보카도 오일넉넉히
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
볶음팬
요리젓가락
접시볼
조리 순서
1
가지토마토계란 덮밥 재료 준비!
2
먹기 좋게 썰어 준비해 주세요
3
기름을 두르고 가지를 볶아 주세요
4
토마토도 같이 익혀 주세요
5
가지와 토마토가 적당히 익으면 물을 부어 주세요
6
계란 두개를 이용해 잘 풀어 주세요
7
잘 익은 가지와 토마토 위에 계란물을 부어 주세요
8
계란물을 야채와 함께 휘리릭 저어주세요
9
파를 송송 썰어서 넣어 주세요
10
마지막으로 참기름을 넣어 주세요
11
밥공기에 밥을 1공기 담아 주세요
12
가지 토마토 계란 볶음을 올려 주세요
13
마지막으로 깨를 뿌려주면 완성!
14
밥과 슥슥 비벼주고 한입 크게~ 부드럽고 건강한 맛! 맛있게 만들어 드세요^^