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파프리카햄볶음밥 만들기 어른,아이 모두 잘 먹어요 :)
레시피 소개
너무 야채맛만 나는 볶음밥이 될 것 같아서
햄을 추가했는데요!!
햄 하나만 추가했는데도 어른뿐만 아니라
아이들도 정말 잘 먹는 한 끼 식사가 만들어져요!
알록달록 파프리카햄볶음밥 만들기♥
우리 함께 보까보까 보아요 :)
태그
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 티스푼
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 참깨약간
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🍽️ 햄먹고싶은만큼
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🍽️ 참기름또는 들기름약간
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🍽️ 흰밥2 공기
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🍽️ 빨강 꼬마 파프리카1 개
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🍽️ 주황 꼬마 파프리카1 개
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🍽️ 노랑 꼬마 파프리카1 개
조리 순서
먼저 파프리카햄볶음밥을 만들기 위해 필요한 재료들을 알려드릴게요! -총 2인분 기준이예요.- 흰밥 2공기, 햄 먹고 싶은 만큼^^, 꼬마 파프리카 빨강주황노랑 1개씩, 간장 2큰술, 다진 마늘 1티스푼, 참깨 약간, 참기름 또는 들기름 약간, 식용유 약간, 소금 약간(생략 가능!)
파프리카햄볶음밥에 들어갈 햄을 먼저 네모네모하게 잘라줄 거예요. 먼저 햄을 큼지막한 네모 모양으로 잘라주세요.
그리고 파프리카햄볶음밥에 들어갈 적당한 크기로 햄을 작은 네모 모양의 사이즈로 잘라줍니다. 볶음밥에 들어가는 재료는 작은 네모 크기로 잘라주는 게 보기에 예뻐요 ^^
이번엔 파프리카햄볶음밥에 들어가는 빨강주황노랑 꼬마 파프리카를 네모네모하게 잘라줄 거예요. 찬물에 꼬마 파프리카를 깨끗이 씻어주세요.
그리고 꼬마 파프리카를 반으로 잘라줍니다.
파프리카 안쪽의 파프리카 씨와 흰 부분을 깔끔하게 제거해주세요.
햄과 마찬가지로 꼬마 파프리카도 작은 네모 모양으로 잘라줍니다. 주황색, 노랑색 꼬마 파프리카는 1/2개만 사용했어요! 1개를 전부 사용하기엔 파프리카가 너무 많은 것 같아서요ㅋㅋ 엄연히 제 기준이예요 ^_^ 더 넣어주셔도 좋아요!
이렇게 파프리카햄볶음밥에 들어갈 햄과 꼬마 파프리카의 손질이 완료됐어요! 파프리카 손질법 레시피
이제 파프리카햄볶음밥에 들어갈 모든 재료들의 준비는 끝났어요! 보까보까 해주기만 하면 돼요 ^^ 가스레인지나 인덕션의 가스불을 중약불로 켜주세요. 그리고 그 위에 프라이팬을 올린 뒤 식용유를 약간 넣어줍니다.
프라이팬이 뜨겁게 달궈졌으면 네모네모하게 잘라준 햄을 모두 넣고 보까보까 주세요~~~
햄이 어느 정도 익었으면 꼬마 파프리카 빨강주황노랑도 모두 넣고 보까보까 줍니당~~~
한국인은 요리에 마늘이 빠질 수 없쬬!!ㅋㅋㅋ 다진 마늘 1티스푼도 넣고 볶아주세용
흰밥 2공기를 몽땅 넣고 흰밥과 햄, 그리고 꼬마 파프리카들을 골고루 잘 섞어줍니다.
파프리카햄볶음밥의 밑간을 해줘야겠죵?? 간장 1큰술을 먼저 넣고 밥과 함께 골고루 잘 섞어주세요.
파프리카햄볶음밥의 간을 봤는데 싱거워서 간장 1큰술을 더 추가해서 섞어주었습니당~ 파프리카햄볶음밥에 간장 2큰술이 들어가니 간이 아주 딱이예요! 딱!!!ㅋㅋㅋ
고소한 맛을 위해 참깨도 적당량 넣고 골고루 잘 섞어주세용
마지막으로 들기름을 넣고 섞어줍니다. 들기름 대신 참기름을 넣어주셔도 좋아요! 파프리카햄볶음밥에 들기름이 들어가니 꼬~소~한 냄새가 장난이 아닙니다용ㅋㅋㅋ
짜자자잔! 이렇게 파프리카햄볶음밥이 완성됐습니당! 파프리카햄볶음밥을 만드는 데 걸리는 시간은 20분? 그 정도밖에 안 걸렸던 것 같아요!! 정말 간단해요~
완성된 파프리카햄볶음밥은 그릇에 예쁘게 담아주세요. 앞쪽의 동그란 파프리카햄볶음밥은 밥그릇에 파프리카햄볶음밥을 가득 담아 꾹꾹 눌러준 뒤 밥그릇을 뒤집어주면 사진과 같이 동글동글한 모양의 파프리카햄볶음밥이 만들어진답니다 ^^
파프리카햄볶음밥이 뭔가 허전해 보여서 하나는 위에 반숙 계란 프라이를, 하나는 위에 케찹으로 파프리카햄볶음밥의 눈과 입을 만들어주었어요~
파프리카햄볶음밥의 공중샷~! 파프리카햄볶음밥 위에 반숙 계란 프라이랑 케찹으로 눈과 입만 만들어줬는데도 비주얼 폭발의 파프리카햄볶음밥이 만들어졌어요~
파프리카햄볶음밥에 들어간 햄으로 코를 만들어줬어용ㅋㅋ 귀요미 파프리카햄볶음밥♥ 요렇게 만들어서 아이들에게 주면 정말 잘 먹을 것 같아요 ^^ 어른들도 마찬가지구요ㅋㅋㅋ 알록달록한 파프리카 색깔과 함께 햄까지 들어있으니 아이들이 잘 먹을 수밖에 없겠죵? > _