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아무나
찹스테이크~생각만 해도 군침 도는 찹스테이크 맛나네요~!~
레시피 ID: 6831773
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
만들기 쉬우면서 맛있는 찹스테이크
밥반찬으로도 좋고 술안주로도 잘 어울리는 찹스테이크
와인과 잘 어울리는 찹스테이크입니다~!~
파프리카 2종과 아삭이고 추 양파 넣어 간단하게 만든 찹스테이크~!~
있는 재료들 이용해서 만들어 보세요~!~
밥반찬으로도 좋고 술안주로도 잘 어울리는 찹스테이크
와인과 잘 어울리는 찹스테이크입니다~!~
파프리카 2종과 아삭이고 추 양파 넣어 간단하게 만든 찹스테이크~!~
있는 재료들 이용해서 만들어 보세요~!~
재료
주재료
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🍽️ 소금조금
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 아삭이고추2 개
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🍽️ 노란파프리카1/2 쪽
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🍽️ 머스타드소스1 큰술
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🍽️ 스테이크소스3 큰술
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🍽️ 빨간파프리카1/2 쪽
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🍽️ 소고기등심300 g
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🍽️ 마늘 가루1/2 작은술
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🍽️ 생강술(맛술)2 큰술
-
🍽️ 쿠킹스위트(설탕)1/2 큰술
조리 순서
1
고기는 큼직하게 썰어 놓았어요~!~ 썰어놓은 고기는 키친타월로 살살 눌러 주면서 핏물을 제거해주었어요~!~
2
파프리카 2종이 반씩밖에 없네요~!~ 양파 1개도 준비하고 아삭이 고추도 2개 있어서 준비했어요~!~
3
고기 크기와 비슷하게 야채들도 썰어 놓았어요~@! 소스는 모든 재료를 섞어 놓았어요~!
4
둥근 팬에 올리브유를 넣고 채썬 마늘을 볶아주면 좋지만 통마늘이 없어서 고기에 마늘가루를 넣어서 밑간한 것을 그냥 볶았어요~!~
5
고기가 다 익은 것 같으면 야채를 넣어줍니다~!~
6
야채를 넣고 휘리릭 한번 볶아준 다음 소스를 부어준 다음 다시 한번 볶아 줍니다~!~!
7
마지막에 후추를 살짝 뿌려 주었어요!~ 윤기가 좔좔 흐르는 찹스테이크가 완성되었네요~!~ 만들기는 너무 쉽지만 분위기 있고 맛있는 찹스테이크 ~~ 와인과 함께 했으면 더욱 좋을뻔했네요~@!!