당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

간장오징어볶음 ! 우리가족 최애반찬 등극☆
중급

간장오징어볶음 ! 우리가족 최애반찬 등극☆

레시피 ID: 6896139 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

쫄깃쫄깃 건강에 좋은 오징어를
다양한 야채랑 볶아볶아~☆
세상의 모든 레시피 만개의레시피

태그

#간장오징어볶음 #오징어요리 #메인메뉴 #반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    4 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    2 숟가락
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    1 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    2 숟가락
  • 🍽️ 양배추
    3 장
  • 🍽️ 오징어
    2 마리

조리 순서

1

오징어, 양파, 당근, 양배추는 한입 크기로 자르고 대파는 어슷 썰어 준비한다.

조리 과정 1
2

볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다. 볼

조리 과정 2
3

예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 양배추 순서로 볶는다. 팬

조리 과정 3
4

양파가 숨이 죽으면 오징어, 양념장을 넣어 볶는다.

조리 과정 4
5

오징어가 익으면 대파를 넣어 볶는다.

조리 과정 5
6

불을 끄고 참기름, 통깨를 넣어 완성한다.