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어묵볶음 황금레시피 10분완성
초급

어묵볶음 황금레시피 10분완성

레시피 ID: 6890462 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

어묵볶음 황금레시피 10분완성 남녀노소 누구나 좋아하는 국민반찬 저희부부도 자주해먹는 어묵볶음 인데요. 요번에도 맛있는 황금레시피로 간단하게 해먹었답니다.

태그

#어묵볶음 #초간단 #건강반찬 #요리초보 #초보요리 #별미반찬 #저녁반찬 #맛보장 #국민반찬 #실패없는

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    적당량
  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 스푼
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 진간장
    1 스푼
  • 🍽️ 어묵
    3 장

조리 순서

1

먼저 채소는 먹기좋게 채썰어 준비합니다.저는 양파, 당근 준비했어요~어묵은 끓는물에 살짝 데치거나 뜨거운 물을 부어 불순물을 제거한 후 먹기좋게 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

그리고 양념장 제조!! 고춧가루 1스푼, 진간장 1스푼, 다진마늘 반스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1.5스푼, 참기름 반스푼

조리 과정 2
3

모두 준비되었으면 요리 시~작 팬에 기름을 두르고 어묵을 넣어 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

살짝 볶아주다가 양파와 당근 넣어 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

채소가 어느정도 익으면만들어둔 양념장 넣어 양념이 고루고루 섞이도록 잘 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

그릇에 담아 통깨 뿌려주면맛있는 비주얼의 어묵볶음 황금레시피 완성♥