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초급
어묵볶음 황금레시피 10분완성
레시피 ID: 6890462
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어묵볶음 황금레시피 10분완성 남녀노소 누구나 좋아하는 국민반찬 저희부부도 자주해먹는 어묵볶음 인데요. 요번에도 맛있는 황금레시피로 간단하게 해먹었답니다.
태그
#어묵볶음
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#건강반찬
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#초보요리
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#저녁반찬
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#국민반찬
#실패없는
재료
주재료
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🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 참기름1/2 스푼
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🍽️ 다진마늘1/2 스푼
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🍽️ 당근적당량
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스1 스푼
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🍽️ 올리고당1.5 스푼
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 진간장1 스푼
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🍽️ 어묵3 장
조리 순서
1
먼저 채소는 먹기좋게 채썰어 준비합니다.저는 양파, 당근 준비했어요~어묵은 끓는물에 살짝 데치거나 뜨거운 물을 부어 불순물을 제거한 후 먹기좋게 썰어줍니다.
2
그리고 양념장 제조!! 고춧가루 1스푼, 진간장 1스푼, 다진마늘 반스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1.5스푼, 참기름 반스푼
3
모두 준비되었으면 요리 시~작 팬에 기름을 두르고 어묵을 넣어 볶아줍니다.
4
살짝 볶아주다가 양파와 당근 넣어 볶아줍니다.
5
채소가 어느정도 익으면만들어둔 양념장 넣어 양념이 고루고루 섞이도록 잘 볶아줍니다.
6
그릇에 담아 통깨 뿌려주면맛있는 비주얼의 어묵볶음 황금레시피 완성♥