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초급
집밥 백선생 '백종원 떡볶이' 만드는 법
레시피 ID: 6839369
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
추억의 분식집 떡볶이를 집에서 만들어 보아요
태그
#백종원
#쿡방
#TV레시피
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#떡볶이
#간식
#분식
#집밥백선생
재료
주재료
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🍽️ 간장1 TS
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🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 고춧가루2 TS
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🍽️ 물2 TS
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🍽️ 설탕1 TS
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🍽️ 고추장1.5 TS
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 떡볶이 떡2 컵
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🍽️ 사각 어묵1 장
조리 순서
1
사각 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고 대파는 송송 썰어둔다
2
볼에 양념 재료를 넣고 섞어둔다
3
냄비에 떡과 양념장, 물을 넣고 끓이다가 물이 끓어 오르고 떡이 말랑해지면 어묵을 넣고 같이 끓인다
4
어느정도 농도가 생기도록 조려지면 대파와 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 조금 더 끓여 마무리 한다
